முந்திரி பக்கோடா

தேவையானவை
முந்திரி - 1\4கிலோ
கடலைமாவு - 100கிராம்
புதினா -1கைப்பிடி, 


(இஞ்சி,பச்சைமிளகாய்,சோம்பு)
அரைத்த பேஸ்ட்-2டீஸ்பூன்
அரிசிமாவு - 3டீஸ்பூன்
ஆயில் - தேவைக்கு
உப்பு

செய்முறை;ஆயில் தவிர மற்றவற்றை சிறிது தண்ணீர்விட்டு கெட்டுயாக பிசைந்து ஆயிலில் போட்டு வேகவிட்டு எடுக்கவும்.